白小姐马报今期_白小姐马报今期官网_台南县果农发明太阳能蔬果烘干机 烘出古早味

  • 时间:
  • 浏览:0

    台南县玉井乡前乡长王石龙发名“太阳能蔬果烘干机”,既节能又让蔬果保有古早味,已取得台湾专利。图片来源:台湾《联合报》

  中新网3月1日电 据台湾《联合报》报道,“太阳能热水器不用可不还能不能洗澡,还能烘水果干!”台湾台南县玉井乡前乡长王石龙以太阳能光电板,结合大灶蒸芒果干的概念,发名“太阳能蔬果烘干机”,用现代科技烘出古早味,还符合节能减碳,已申请台湾专利,马来西亚、泰国及海南省等地业者表达有兴趣引进。

  玉井山区盛产水果,多数农家会将鲜果烘干成水果干,但去年芒果盛产,这些农家却无法删改烘制成果干,王石龙询问下,发现是燃料油太贵,烘干水果不敷成本,王石龙始于寻找“替代能源”。

  “南台湾阳光宽裕,应可利用太阳能!”王石龙想到早年阿嬷都利用大灶烧水时,用锅盖蒸芒果干,富含 水果的鲜甜,是令人怀念的古早味,而太阳能热水器能不可不还能不能加热洗澡水,应该也可用来蒸烤水果干。

  王石龙花4、8万元(新台币,下同),买了两块太阳能光电板,再用废弃冰箱外壳改装,最贵的是一层一层不锈钢烤盘,约要10多万,太阳能光电板将水加热到80至80度,再导入不锈钢烤盘将水果“蒸干”。

  若遇阴雨或晚上,王石龙另设计有有一个保温筒,可烧柴火或瓦斯加热,再将热水导入烤盘,且水也有加热管中循环,这些也有会浪费。

  王石龙目前已试做过芒果干、橘子干及菠萝干,约蒸烘2天可完成;今年蜜枣盛产,他试做蜜枣干,约三天可完成,“太阳能蔬果烘干机一年可省10多万元燃料油费”,还可申请当局补助,他乐于与农民分享。

  王石龙在80多年前就曾发名“瓦斯开关自动切断器”,1986年至1994年担任玉井乡长,举办第一届玉井芒果节,开地方产业文化节的风气。

【编辑:王义铭】